胡越高，东方神马集团主席、武汉赛区赛马俱乐部董事长，武汉市政协常委。

1980年，16岁的胡越高第一次跟着家人到香港马会便喜欢上了马，喜欢上了马会的氛围，知道了香港马会是香港最大的慈善机构，帮助了很多弱势人群，也在他心里埋下了一颗种子。

1992年，借武汉政府到香港招商引资之机，胡越高第一次来到武汉。当时他就下定决心，要在武汉建造一个国际水准的赛马场，将港式赛马引入内地。之所以选择武汉作为赛马梦开始的地方，是因为武汉原来有悠久的赛马历史。曾经有5个赛马场，4个赛马场是同时在跑，全世界有且仅有一个城市是这样的。胡越高相信，武汉这个有着赛马基因的城市，大有可为。

改革开放以来，让很多行业的发展国人有目共睹，但是历史悠长的中国马产业似乎慢了节拍。然而在很多发达国家，马产业早已成为国家的支柱产业，他相信中国马产业必定有很好的发展前景。也希望中国，作为东方国家也能有一个这样的产业去支撑未来的发展，所以他将自己的公司取名为东方神马——世界的东方，武汉的神马。

2003年，在第一届赛马节的第一次赛跑仪式上，江城老骑手、80多岁的葛振远先生非常激动，他把马文化的火炬传递给了奥运冠军肖海亮先生的那个瞬间深深烙印在了胡越高的脑海里。在东方马城的跑道上，老骑师找回了当年策马扬鞭、意气风发的感觉。正是这样的瞬间，照亮了胡越高的初心，支撑着他不断负重前行。

胡越高始终认为，一个创新的产业，必须有人坚持去投入，耐心培育。好的产业能够成就一个城市，而他和自己的东方马城，已经蓄力21年，武汉赛马在赛事基础条件、组织水平、人才培养、市场培育等方面，已经走在中国前列，吸引越来越多的国际目光和国内外的产业合作，他有足够的信心和耐心等待中国赛马之都荣耀回归。